Recetas vegetarianas/veganas

Arroz integral con portobello | Receta fácil y saludable

octubre 6, 2020 Sin comentarios

odos sabemos que el arroz integral es simplemente más saludable que el arroz blanco. Éste contiene una mayor cantidad de fibra, vitaminas y minerales. A pesar de esto, muchas personas […]

Sopa de vegetales | Perfecta para cuidar tu peso

octubre 1, 2020 Sin comentarios

¡Por fin llegó el clima frío! Me encanta la temporada otoño-invierno, amigos. Ese ese tiempo en el que puedes usar ropa cómoda y calientita, así como disfrutar de un rico […]

Rajas poblanas con elote | Recetas saludables

septiembre 8, 2020 Sin comentarios

¿A quién no le gustan las rajas poblanas con elote? Es un platillo súper sencillo y bien común entre las familias mexicanas. El problema es que normalmente, las rajas poblanas […]

Garbanzos a la mexicana | Recetas veganas fáciles

septiembre 1, 2020 Sin comentarios

Como te podrás dar cuenta a éstas alturas, soy muy fanática de los garbanzos. Son excelentes para todas las personas ya que son una excelente fuente de energía y de […]

Pasta con pesto de espinaca y aguacate – Recetas saludables

agosto 6, 2020 Sin comentarios

Me gusta mucho combinar diferentes ingredientes mientras cocino. Esto no solo hace que la variedad de nutrientes en mi dieta sea bastante rico, si no que me ayuda a no […]

Hotcakes de avena con plátano – Recetas saludables

agosto 4, 2020 Sin comentarios

Amigos, hoy quiero platicarles que me gustan mucho los hotcakes. Podría comerlos todos los días, si se me diera la opción. Personalmente prefiero preparar la mezcla yo misma (ya que […]

Calabacitas en salsa de tomate gratinadas – Recetas saludables y muy bajas en calorías

julio 30, 2020 Sin comentarios

Cuando nos ponemos a dieta, regularmente tenemos la idea infundada de que NO alimentos grasos. Es casi un pecado mortal sugerirlo. Cuando empecé la Licenciatura en Nutrición yo no sabía […]