Como ya te platiqué antes, los huevos son un alimento que no pueden faltar en mi cocina. Y es que son súper versátiles, puedes usarlos para desayuno, comida o cena. […]
Recetas
Ensalada de betabel, zanahoria y naranja
Una vez más quiero presentarte una ensalada diferente y sencilla, porque no todas las ensaladas son aburridas. En ésta ocasión, se trata de una ensalada de betabel, zanahoria y naranja. […]
Ceviche de zanahoria
Hacer ceviche es mi forma de preparar algo rápido, sencillo y saludable. Pero a veces, me gusta buscar opciones del clásico ceviche de camarón o pescado ya que me gusta dejar […]
Pescadillas de sardina sin freír
Hoy te quiero compartir otra receta utilizando la sardina. Como ya te platiqué antes (en el video de ceviche de sardina), éste pescado es una excelente fuente de omega-3, que […]
Ensalada de ejotes y tomates
Hay dos tipos de personas, los que se hacen ensaladas de pura lechuga con tomate y los que buscan opciones de vegetales para mezclar. Cuando nos ponemos a dieta, inmediatamente […]
Carne de res con nopales en chile guajillo
Los nopales son un alimento increíble, pueden aportar una excelente cantidad de fibra soluble e insoluble. Sin embargo, pueden no ser los favoritos de muchas personas, entre ellos, mi esposo. […]
Huevo horneado con espinacas y champiñones
Los huevos son el desayuno de rigor en mi casa. Mi esposo los come todos los días. Él tiene sus formas simples de preparárselos, pero en ocasiones a mí me […]