Una de las formas más fáciles y rápidas de prepararte un snack saludable es por medio del pan tostado con diferentes ingredientes. Como siempre, yo te recomiendo agregar vegetales a tus snacks para aumentar tu consumo de fibra, vitaminas y minerales durante el día.Hoy te quiero mostrar tres formas diferentes de preparar un snack delicioso y nutritivo. Son súper sencillos de preparar: En éste post te mostraré la preparación de un pan tostado con queso cottage. Éste queso es sumamente bajo en grasa pero altísimo en proteína (y vitamina B12, yeeeii). Por ésta razón es buenísimo consumirlo de manera regular. Además, es súper versátil porque puedes consumirlo con alimentos dulces o salados. Si quieres una opción diferente, checha el Pan tostado con huevo o el Pan tostado con hummus para una opción vegana.
Pan tostado con queso cottage
Porciones: 1Equivalentes por porción:
- 1 Porción de cereales
- 1 Porción de producto animal muy bajo aporte de grasa
- 0.5 Porción de vegetales
- 1 Porción de grasa
Ingredientes:
- 1 rebanada de pan integral
- 3 cucharadas o 48 g de queso cottage
- 1 pieza o 65 g de tomate guaje
- 1 cucharadita o 5 ml de aceite de oliva
- Vinagre balsámico
- Sal
Instrucciones:
- Lava y desinfecta el tomate y corta en cubos grandes o rebanadas.
- Tuesta el pan, agrega el queso cottage, por encima el tomate, aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico, salpimenta, ¡y listo, buen provecho! 😉
Tips adicionales:
- Si quieres disminuir las calorías, puedes omitir el aceite de oliva.
Fuentes:
– Sistema mexicano de alimentos equivalentes. 4ed. Pérez Lizaur AB y cols.
– Composición de alimentos. 2ed. Miriam Muñóz
– Tablas de composición de alimentos y productos alimenticios. Versión condensada 2015.
Revisa éstas publicaciones
-
Pan tostado con queso cottage – Snacks saludables
L.N. Daniella Durán abril 30, 2020 Recetas, Recetas para desayuno, Recetas vegetarianas/veganas, Snacks Una de las formas más fáciles y rápidas de prepararte un snack saludable es por medio del pan …
-
Pan tostado con huevo y alfalfa – Snacks saludables
L.N. Daniella Durán abril 30, 2020 Recetas, Recetas con huevo, Recetas para desayuno, Recetas vegetarianas/veganas, Snacks Una de las formas más fáciles y rápidas de prepararte un snack saludable es por …
-
Ensalada de ejotes y tomates
L.N. Daniella Durán abril 9, 2020 Ensaladas, Recetas Hay dos tipos de personas, los que se hacen ensaladas de pura lechuga con tomate y los que buscan opciones de vegetales …
