Si eres una persona que sigue éste blog, sabrás que no suelo consumir tanta carne roja en mi dieta. La Organización Mundial de la Salud recomienda tener un consumo moderado […]
Recetas
Pumpkin spice latte | Ligero y con menos azúcar
Amigos, es tiempo de otra receta dulce. En ésta ocasión te presento un clásico de las cafeterías en tiempos de otoño. Estoy hablando del pumpkin spice latte o latte de […]
Ejotes al estilo Oriental
Cuando preparé la ensalada de ejotes con tomates, te platiqué que yo no solía comer ejotes si no era en forma de caldo o sopa. Utilizarlos en ensaladas jamás pasó […]
Receta de sopa de poro y papa | Muy rica y fácil de preparar
Hoy vengo a defender uno de mis tubérculos favoritos. LA PAPA. Y es que por todos lados hemos escuchado que si quieres bajar de peso, debes dejar de comer papas. […]
Tilapia al limón picante | Muy fácil y saludable
Me encanta el filete de tilapia, amigos. Es de esos alimentos que por su naturaleza tienden a ser muy bajos en grasa, esto los hace contener menos calorías que otros […]
Lentejas con tocino y vegetales | Recetas muy saludables
Las leguminosas son un grupo de alimentos de origen vegetal de gran importancia nutricional. Contienen una muy buena fuente de energía, aminoácidos esenciales, carbohidratos almidonados, fibra insoluble, vitaminas y minerales. […]
Mini muffins saludables de avena y plátano | Postres saludables
Es de conocimiento general que la avena es un súper alimento. La gente la ha utilizado durante muchos años para mejorar su salud. Pero ¿qué la hace tan especial? Su […]